COMPOSIÇÃO:  100% CHARDONNAY

COLHEITA:   COLHEITA MANUAL

SAFRA:  2025

TEMPO DE MATURAÇÃO EM CARVALHO: 3 MESES EM CARVALHO

GRADUAÇÃO ALCOOLICA:  12,5%

ANALISE ORGANOLÉPTICA VISUAL AMARELO PALHA, LÍMPIDO. 
 
OLFATO 
 AROMA INTENSO, COMPLEXO, COM NOTAS DE MANTEIGA,  
 
BOCA 
ACIDEZ MÉDIA EQUILIBRADA, ESTRUTURA, RETROLFATO AMANTEIGADO E COM NOTAS DE NUTS. 

DEGUSTE 
8 A 10 O C.  

HARMONIZAÇÃO 
O CHARDONNAY CANNION HARMONIZA COM QUEIJOS LEVES, PEIXES E CARNES BRANCA EM GERAL. 

RÓTULO  
FLOR SILVESTRE SOMENTE ENCONTRADA NOS CAMPOS DE CIMA DA SERRA