Espumante meio-doce elaborado a partir de um assemblage original e ousado das variedades Malvasia Bianca, Malvasia de Cândia, Moscato Canelli e Pinot Noir. Apresenta uma cor levemente salmão, espuma abundante com formação de um colarinho bem definido e borbulhas finas, ativas e numerosas. O aroma frutado lembram o maracujá, o pêssego, a lichia e o jambo com toques florais de rosas.
Harmonização : Ideal com salmão, as sobremesas e as saladas de frutas tropicais. 
Teor Alcoólico : 11,8% Vol.