Origem: Espanha.
Acidez máxima: 0,2%.
Esse é um azeite de produção Espanhola que foi elaborado com azeitonas de variedade Arbequina que foram obtidas de oliveiras com idade de 30 a 50 anos e por isso, se tornou um azeite raro aqui no Brasil. É considerado um azeite fino e por sua baixa acidez um azeite de qualidade.  
 
Informação nutricional:
Porção de 13 ml (1colher de sopa) 
 
%VD (*)
Valor energético
117 kcal = 492 kj    
      6 %   
Carboidratos
 0g
       0 %
Proteínas
 0g
       0 %
Gorduras totais
  13 g 
     24 %
Gorduras saturadas
  2 g
      9 %
Gorduras Trans
 0,0 g
  **
Gorduras monoinsaturadas            
 10 g
   **
Gorduras poliinsaturadas
  1 g 
  **
Ácido Gordura Trans
  0g
    0%
Fibra Alimentar
  0 g
     0%
Colesterol
 0 mg
 0 %
Sódio
 0 mg 
  0 %
 
% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8.400 kj. Os valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. 
 
Os produtores desse azeite são de uma empresa familiar que atuam nessa área há mais de três gerações e estão sempre se dedicando na produção desde o cultivo até o embalamento. Eles avançaram em tecnológia para cada dia mais trazer até a sua mesa um azeite de perfeita harmonia, qualidade e capricho!  
O azeite tráz como benefício para a nossa saúde, a função de ajudar o sistema hepato-biliar a garantir que a drenagem biliar seja feita de maneira adequada e também o esvaziamento completo da nossa vesicula. Além disso, ele consegue estimular a síntese dos sais biliares no fígado aumentando a quantidade de colesterol que é excretada pelo fígado e também consegue estimular a digestão de lipidios impedindo o aparecimento de cálculos biliares. E é por esses e por diversos benefícios importantes, que o azeite tem sido indicado por muitos médicos, especialistas e nutricionistas!