A Vinícola Paco Garcia foi fundada em 2001 por Paco García e Julia Pablo. Hoje o projeto é liderado pelo filho Juan Bautista García e por Ana Fernández Bengoa, que deram ao projeto um perfil moderno.
A propriedade possui cerca de 40 hectares repartidos por várias parcelas na zona central da Rioja, com idade média das videiras em 30 anos e algumas cepas chegando a 80 anos. Trabalham com práticas de viticultura direcionadas ao respeito do terroir e as uvas são colhidas manualmente. 
É um vinho em que prevalece o caráter frutado, mas com um bom fundo proporcionado pelo envelhecimento em madeira e seu posterior tempo em garrafa.

Descrição
Tipo do vinho:
Vinho Tinto.
Variação das Uvas:
90% Tempranillo + 10% Garnacha.
Safra:
2022
Maturação:
12 meses em barril de carvalho.
Graduação alcoólica:
14%.
Olfativo:
Aromas de fruta madura, notas mentoladas e toques de chocolate.
Gustativo:
 Saboroso e aveludado. Um vinho com taninos nobres e um final longo e persistente.
Harmonização:
Carnes vermelhas, Jamón ibérico, pratos com especiarias e asiáticos.
Temperatura de serviço:
18˚C
Volume:
750 ml.
País:
Espanha