O vinho Cartuxa Colheita Branco é um vinho branco de alta qualidade produzido na região do Alentejo, em Portugal, pela famosa vinícola Cartuxa.
Este vinho é elaborado a partir das uvas Antão Vaz, Roupeiro e Perrum, cultivadas em vinhedos selecionados da região. O processo de vinificação é realizado com cuidado e precisão, resultando em um vinho de sabor intenso e equilibrado.
O Cartuxa Colheita Branco apresenta uma cor amarelo-palha brilhante e possui um aroma frutado e floral, com notas de frutas cítricas, como limão e laranja, combinadas com toques de flores brancas e um leve toque de baunilha. Na boca, é um vinho encorpado e elegante, com acidez equilibrada e sabores de frutas cítricas e tropicais, com um final longo e persistente.
Este vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante cerca de 6 meses, o que lhe confere uma textura aveludada e notas sutis de carvalho. É um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de peixe grelhado, frutos do mar, saladas e queijos suaves.
O Cartuxa Colheita Branco é um vinho de excelente qualidade que representa bem a produção de vinhos portugueses. É um vinho que certamente irá agradar aos paladares mais exigentes e é considerado um dos melhores vinhos brancos de Portugal.