Vinho Santa Rita Floresta Cabernet Franc - Safra 2021
Descrição:
O Santa Rita Floresta Cabernet Franc é um vinho de prestígio que capta a essência do terroir chileno no Vale do Maipo. A vinícola Santa Rita, com sua rica tradição vinícola desde 1880, alia inovação e respeito às técnicas clássicas de vinificação para criar vinhos excepcionais. Este Cabernet Franc da safra 2021 destaca-se pela sua finesse e complexidade, refletindo a dedicação da Santa Rita à qualidade.
Características:
- Origem: Chile, Vale do Maipo
- Tipo: Vinho Tinto
- Variedade: 100% Cabernet Franc
- Safra: 2021
- Volume: 750ml
- Teor Alcoólico: 13,5%
Notas de Degustação:
- Aroma: No nariz, oferece um bouquet elegante e complexo, com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, intercaladas com toques de ervas frescas, pimenta branca e um leve aroma floral.
- Sabor: No paladar, é vibrante e bem equilibrado, com taninos finos e uma acidez refrescante. Os sabores de frutas vermelhas são complementados por nuances de tabaco, especiarias suaves e um toque mineral, conferindo uma profundidade adicional ao vinho.
- Finalização: O final é prolongado e sofisticado, com uma persistência agradável de frutas e especiarias.
Harmonização:
- Carnes: Ideal para acompanhar carnes de caça, pato assado, cordeiro grelhado e costelas de porco.
- Queijos: Harmoniza bem com queijos semimacios e de sabor moderado como brie, camembert e queijos de cabra.
- Massas: Excelente com massas com molhos de tomate e pratos à base de vegetais assados.
Sugestão de Serviço:
- Temperatura: Servir entre 15°C e 17°C.
- Decantação: Recomenda-se decantar por 20 a 30 minutos antes de servir para liberar todo o potencial aromático do vinho.
O Santa Rita Floresta Cabernet Franc Safra 2021 é uma obra-prima da vinificação chilena, ideal para quem aprecia vinhos elegantes e complexos. Este vinho é perfeito para ocasiões especiais e momentos de celebração, evidenciando o compromisso da Santa Rita com a excelência e autenticidade em cada garrafa.